Ett av Europas ledande mediehus för mat och dryck fortsätter sin expansion. Nu lanseras det tryckta magasinet Falstaff Nordics, en engelskspråkig utgåva som bevakar gastronomin i Norden och Baltikum. Chefredaktör Tove Oskarsson Henckel leder satsningen.
Media Falstaff är redan ett av Europas mest framgångsrika medievarumärken med över 3,1 miljoner läsare varje månad via sina olika kanaler.
Efter att ha lanserat en digital restaurangguide för regionen i våras tar mediehuet nu nästa steg med ett fysiskt magasin.
Falstaff Nordics ges ut kvartalsvis med en upplaga på 100 000 exemplar. Magasinet skrivs helt på engelska och distribueras i Sverige, Danmark, Norge, Finland, Island samt Baltikum.
– Norden har utvecklats till en av världens mest dynamiska mat- och dryckesregioner. Intresset för nordisk gastronomi är starkt och vi ser stor potential för magasinet bland våra läsare, säger förläggaren Wolfgang Rosam.
Satsningen leds av Tove Oskarsson Henckel, känd journalist och restaurangkritiker som tidigare varit publisher för tidningarna Gourmet och Gastronaut:
– Falstaff kombinerar en internationell röst med ett lokalt perspektiv. Med det nya magasinet vill vi fördjupa bevakningen och lyfta fram det som gör den nordiska regionen unik för en global publik.
Utöver distributionen i Norden kommer magasinet att finnas tillgängligt för en internationell publik via VIP-lounger runt om i Europa samt vid stora branschmässor som ProWein och Wine Paris.
Falstaff omsätter idag cirka 45 miljoner euro och finns i tolv länder. Planen framåt innefattar ytterligare expansion till Portugal, Spanien och Polen under 2026.
LÄS MER: Falstaff har utsett Sveriges bästa barer – här är vinnarna
