Mitt under årets mest alkoholintensiva period öppnar en ny bar i Göteborg med ett annorlunda koncept. På Mocktailbaren serveras ingenting starkare än 0,5 procent. Bakom satsningen står Christoffer Daal, grundare av det alkoholfria alt-spritmärket JÄRN.
Business Nu i december slår portarna upp för Mocktailbaren i Feskekôrka. Ambitionen är att skapa en mötesplats där fokus ligger på smak, kvalitet och kreativitet snarare än alkoholprocent. Initiativtagaren Christoffer Daal har en personlig bakgrund som drivkraft för projektet:
– Jag har varit både alkoholist och narkoman i nästan hela mitt vuxna liv, men för några år sedan lyckades jag ta mig ur beroendet och startade JÄRN. Det var mitt sätt att hitta en ny drivkraft men ändå vara kvar i en värld jag känner till.
Baren håller öppet dagligen fram till 23 december och erbjuder ett program fyllt med gästspel och evenemang. Bland höjdpunkterna finns en kväll med besök av Elvis Presleys kusin, Donna Presley, den 16 december.
Satsningen stannar inte där. I början av nästa år planerar JÄRN att arrangera Sveriges första SM i mocktails, med final i just Feskekôrka.
– Vi vill visa Sverige vad alkoholfri dryckeskultur kan vara. Det här är bara början, avslutar Christoffer Daal.
Program Mocktailbaren
15 dec – Mocktails & Gentlemen’s Coach. En inspirerande lunch med fokus på mindset, utveckling och alkoholfria drinkar i toppklass.
16 dec – Donna Presley & Peter Jezewski. Elvis kusin Domma Presley, uppvuxen på Graceland, uppträder tillsammans med Peter
Jezewski.
20 dec – “Maffia-kvällen” (Förrädarna-tema). Skådespelaren Viktor Åkerblom leder en interaktiv kväll där publiken tillsammans ska lösa
kvällens mysterium. Mocktails i högt tempo utlovas.
