• Cino Drinks Swedish 75 5% 
89128, 28:60 kr
Cocktail på burk En ny aktör har tagit plats på den svenska dryckesscenen. Cino Drinks vill ge klassiska svenska smaker ett nytt liv – i form av färdigblandade cocktails på burk.
Inspirationen kommer från två råvaror som många förknippar med sommaren: den friska rabarbern och den blommiga flädern.
Bakom satsningen står en kvartett med gedigen erfarenhet från bar- och restaurangbranschen: Edvin Green, Nils Werner, Anton Rimsby och Arvid Ask.
Med sin kunskap om smaktrender och vad gäster faktiskt efterfrågar, såg de en möjlighet att skapa något som kombinerar hantverk och enkelhet.
Resultatet blev Cino Drinks – en cocktail som känns genuint svensk men samtidigt modern, berättar Edvin Green:
– Under sommaren 2023 arbetade vi runt om i landet på en rad festivaler och insåg att det finns ett trevligare sätt att servera drinkar på, våran sleeq burk är det ultimata alternativet.
Signaturdrinken heter Swedish 75, en nordisk tolkning av klassiska champagnedrinken French 75. En mousserande smakupplevelse där rabarberns syrlighet gifter sig fint fläderns aromatiska sötma.
– Grejen är att produkten alltid är identisk och snabb att servera, samt passar i alla lägen. ”Svensk sommar” som du kan öppna, hälla upp och uppleva på nytt.
På Systembolaget finns idag inget annat färdigblandat alternativ med samma smakprofil.
När burken öppnas möts man av en frisk syra som snabbt balanseras av blommiga toner – en smakupplevelse som sticker ut i kategorin.
För den som föredrar alkoholfritt erbjuds även en mocktail med identisk smakprofil.
Tanken är att en bra drink inte behöver vara komplicerad, utan lika gärna kan avnjutas på festivalen, picknicken, middagsbordet eller hemma i soffan.
– Smakupplevelsen är alltid det viktigaste för oss. Resten är sekundärt.
Teamet bakom Cino Drinks har tillsammans med AB Roberts i Örebro finslipat receptet för att hitta den perfekta balansen.
– Detta är bara början. Fler smakprofiler är på väg och vi har redan blickat norrut för att hämta inspiration, säger Edvin Green hemlighetsfullt.
